Känner du någon som längtar efter att komma igång med vegetarisk matlagning? Ge vårt presentkort på en två timmars workshop! Ända fram till klockan 10.00 på julaftons förmiddag, söndagen den 24 december 2017, kan du köpa denna upplevelse till ett introduktionspris genom att mejla till ragni@svenskstreetfood.se och ange för- och efternamn på den eller dem som ska …
Vegetarisk workshop – julklappstips för ett grönare 2018 Läs mer »
Foto: Peter Comstedt ”Var finns ni?” är en av de vanligaste frågorna jag får. ”Vi är mobila” är mitt svar. För just så är det. Farmers´ Food Truck finns i Jönköping, men det är ett mobilt kök. I praktiken är det en grön liten lastbil med en stor lucka på sidan av skåpet. Där serveras …
Jag säljer frysta aroniabär som jag plockat i vår trädgård. De finns i en-, två- och trelitersförpackningar. Det är ett nyttigt bär som bland annat har ett mycket högt innehåll av antioxidanter. Skörden blev helt fantastisk i år! Vackra, stora och goda bär. Mina aroniabär finns också att köpa i lösvikt på Bikupan i Jönköping Röttle …
Under 2017 har jag bildat en innovationsgrupp tillsammans med tre andra företag och Lunds Universitet. Vi vill utveckla bladnäringskoncentrat som livsmedel, och vi söker nu finansiering för vårt innovationsprojekt från EIP-Agri inom Landsbygdsprogrammet. Ansökan om projektstöd lämnades in i oktober 2017 och vi väntar nu med spänning på den bedömning som en extern urvalskommitté ska göra …